Запечённый лосось с картофелем и брокколи
Всё запекается вместе при одной температуре. Пока работает духовка, у тебя есть время заняться своими делами.
40 мин · 2 порции · 571 ккал на порцию
Без глютенаБез молочного
Ингредиенты на 2 порции
- 2 кусочка филе лосося или сёмги по 150 г
- 4 небольшие картофелины
- 200 г брокколи
- 1,5 ст. ложки оливкового масла
- 2 дольки лимона
- соль, перец, сушёные травы — по вкусу
КБЖУ на порцию
| Калории | 571 ккал |
| Белки | 38 г |
| Жиры | 28 г |
| Углеводы | 36 г |
Посчитано по граммам ингредиентов и базе продуктов Fuddy. Норму на день — в калькуляторе калорий.
Как готовить
- Разогрей духовку до 200 °C.
- Нарежь картофель дольками, смешай с половиной масла, солью и травами и разложи на противне.
- Запекай картофель 15 минут.
- Разбери брокколи на соцветия, рыбу посоли и поперчи.
- Добавь на противень рыбу и брокколи, сбрызни оставшимся маслом.
- Запекай ещё 15 минут и подавай с дольками лимона.
Совет
Рыбу не перекаливай: она готова, когда мякоть легко разделяется вилкой.