E151 — Чёрный блестящий PN
Краситель
Низкий рискАллерген
Синтетический чёрный краситель, например для газированных напитков.
Проверено 7 ноября 2026 · Как мы оцениваем
Почему такая оценка
- Наберётся ли вредная дозаВряд ли: пол-литра чёрного напитка дают до 18 мг, а строгая норма — 70 мг в день
- Нормы расходятся впятеро: 350 мг в день по опытам на крысах и 70 мг по опытам на свиньяхЗаключение регулятора
- Если есть только товары с наибольшим разрешённым количеством, строгую норму можно превыситьЗаключение регулятора
Где встречается
В каталоге Fuddy — в составе 8 товаров.
Чаще всего:
- Печенье — 3
- Икра — 1
- Батончики злаковые и протеиновые — 1
- Курица — 1
- Варенье, джем — 1
Откуда это
Похожие добавки
- E150Сахарный колер (общий)Умеренный риск
- E150AСахарный колер I (простой)Без рисков
- E150BСахарный колер II (сульфитно-щелочной)Низкий риск
- E150CСахарный колер III (аммиачный)Умеренный риск
- E150DСахарный колер IV (аммиачно-сульфитный)Низкий риск
- E155Коричневый HTУмеренный риск
- E160AКаротины (бета-каротин)Низкий риск
- E160BАннато / биксин / норбиксинНизкий риск
Проверь, что в твоих продуктах
Наведи камеру на штрихкод — Fuddy найдёт E151 и другие добавки в составе и оценит товар.
Скачать Fuddy