E153 — Уголь растительный
Низкий риск
Чёрный краситель из растительного угля, например для корочки сыра.
Проверено 1 ноября 2026 · Как мы оцениваем
Почему такая оценка
- Наберётся ли вредная дозаНеизвестно: нормы нет, а взрослые в Великобритании получали в среднем 0,27 г в день, частые едоки до 2 г.
- В угле остаются канцерогены вроде бензапирена, и в 2026 году регулятор предложил ужесточить предел.Заключение регулятора
- Мелкие частицы и наночастицы в 2012 году не оценивали, и оценку надо дополнить.Заключение регулятора
Где встречается
В каталоге Fuddy — в составе 303 товаров.
Чаще всего:
- Карамель, леденцы, драже — 140
- Конфеты — 26
- Мармелад — 19
- Торты — 11
- Шоколад — 11
Откуда это
Похожие добавки
- E152Уголь (Black 7984)Высокий риск
- E154Коричневый FKВысокий риск
- E151Чёрный блестящий PNНизкий риск
- E155Коричневый HTУмеренный риск
- E150Сахарный колер (общий)Умеренный риск
- E150AСахарный колер I (простой)Без рисков
- E150BСахарный колер II (сульфитно-щелочной)Низкий риск
- E150CСахарный колер III (аммиачный)Умеренный риск
Проверь, что в твоих продуктах
Наведи камеру на штрихкод — Fuddy найдёт E153 и другие добавки в составе и оценит товар.
Скачать Fuddy