E128 — Красный 2G
Краситель (азокраситель)
Высокий риск
Красный краситель Red 2G, раньше его разрешали в сосисках с крупой и котлетах.
Проверено 1 ноября 2026 · Как мы оцениваем
Почему такая оценка
- Наберётся ли вредная дозаДа: дозу без вреда определить не удалось, и норму отозвали в 2007 году
- В ЕС его запретили в 2007 году, потому что в организме он превращается в анилин, вызывающий рак у животныхЗакон ЕС
- Нельзя исключить, что анилин повреждает ДНК, порог без вреда для человека не нашлиЗаключение регулятора
- В списке разрешённых добавок ЕАЭС его тоже нетЗакон ЕС
Где встречается
В каталоге Fuddy — в составе 1 товара.
Чаще всего:
- Чипсы — 1
Откуда это
Похожие добавки
Проверь, что в твоих продуктах
Наведи камеру на штрихкод — Fuddy найдёт E128 и другие добавки в составе и оценит товар.
Скачать Fuddy