E131 — Патентованный синий V
Краситель
Низкий рискАллерген
Синий краситель для напитков и выпечки.
Проверено 7 ноября 2026 · Как мы оцениваем
Почему такая оценка
- Наберётся ли вредная дозаДа: крапивница бывала даже от крупицы этого красителя в таблетках, а с едой получают до 70 мг в день
- При уколе красителя во время операций реакцию давали 0,6–2,7 % взрослых, тяжёлую — 0,06 %На людях
- В 2013 году эксперты ЕС опасались примесей, которые могут повреждать ДНКЗаключение регулятора
Где встречается
В каталоге Fuddy — в составе 31 товара.
Чаще всего:
- Карамель, леденцы, драже — 6
- Газировка, лимонад — 4
- Зефир, маршмеллоу — 3
- Торты — 2
- Конфеты — 2
Откуда это
Похожие добавки
Проверь, что в твоих продуктах
Наведи камеру на штрихкод — Fuddy найдёт E131 и другие добавки в составе и оценит товар.
Скачать Fuddy