E234 — Низин
Низкий риск
Природный консервант, который защищает сыры, яйца и пудинги от бактерий.
Проверено 7 ноября 2026 · Как мы оцениваем
Почему такая оценка
- Наберётся ли вредная дозаВряд ли: взрослый получает до 1,8 мг в день, а прежняя норма 9 мг
- У рыб и мышей низин в корме менял микробы кишечника, ослаблял барьер кишки и вызывал воспалениеОпыты на животных
Где встречается
В каталоге Fuddy — в составе 386 товаров.
Чаще всего:
- Супы — 39
- Сыр твёрдый и полутвёрдый — 36
- Овощная икра, хумус — 31
- Сыр творожный и сливочный — 26
- Вторые блюда — 21
Откуда это
Похожие добавки
Проверь, что в твоих продуктах
Наведи камеру на штрихкод — Fuddy найдёт E234 и другие добавки в составе и оценит товар.
Скачать Fuddy