E421 — Маннит
Низкий риск
Сахарный спирт, который заменяет сахар в жевательной резинке и сладостях.
Проверено 1 ноября 2026 · Как мы оцениваем
Почему такая оценка
- Наберётся ли вредная дозаНеизвестно: сколько маннита едят, никто не оценил, а слабит он уже от 10–20 г за раз
- 10–20 г маннита разом слабят, это показал опыт 1941 годаНа людях
- У самок крыс при 5–10 % маннита в корме чаще страдали надпочечники, а значение для людей неясноОпыты на животных
- В одном наблюдении у кого больше маннита и сорбита в крови, болезни сердца были на 42 % чащеНаблюдение за людьми
Где встречается
В каталоге Fuddy — в составе 303 товаров.
Чаще всего:
- Жевательная резинка — 155
- Сахар — 68
- Фрукты — 15
- Вода — 12
- Конфеты — 9
Откуда это
Похожие добавки
Проверь, что в твоих продуктах
Наведи камеру на штрихкод — Fuddy найдёт E421 и другие добавки в составе и оценит товар.
Скачать Fuddy