E403 — Альгинат аммония
Низкий риск
Альгинат аммония из водорослей, который загущает джемы, десерты и соусы.
Проверено 7 ноября 2026 · Как мы оцениваем
Почему такая оценка
- Наберётся ли вредная дозаВряд ли: взрослый получает до 9 г в день, а в опыте слабило при 45 г в день
- Когда четверо мужчин неделю ели по 45 г альгиновой кислоты в день, их слегка слабилоНа людях
Где встречается
В каталоге Fuddy — в составе 31 товара.
Чаще всего:
- Торты — 9
- Вафли — 6
- Печенье — 5
- Блины, оладьи — 2
- Тесто, коржи, основы — 2
Откуда это
Похожие добавки
Проверь, что в твоих продуктах
Наведи камеру на штрихкод — Fuddy найдёт E403 и другие добавки в составе и оценит товар.
Скачать Fuddy