E517 — Сульфат аммония
Низкий рискСверено с законом и реестрами
Сульфат аммония, вспомогательная добавка, например в ферментных препаратах.
Проверено 1 ноября 2026 · Как мы оцениваем
Почему такая оценка
- Наберётся ли вредная дозаНеизвестно: отдельно его не оценили, а все сульфаты вместе дают до 3,4 г в день при слабящей дозе от 14 г.
- Сульфат натрия слабит взрослых от 21 г в день.На людях
Где встречается
В каталоге Fuddy — в составе 561 товара.
Чаще всего:
- Пицца — 78
- Булочки, сдоба — 75
- Сэндвичи, шаурма, бургеры — 47
- Хлеб, батон, багет — 46
- Круассаны, слойки — 44
Откуда это
Похожие добавки
Проверь, что в твоих продуктах
Наведи камеру на штрихкод — Fuddy найдёт E517 и другие добавки в составе и оценит товар.
Скачать Fuddy