E260 — Уксусная кислота
Регулятор кислотности
Без рисков
Уксусная кислота подкисляет и консервирует соусы, маринады и овощные консервы.
Проверено 6 ноября 2026 · Как мы оцениваем
Почему такая оценка
- Наберётся ли вредная дозаВряд ли: уксусная кислота — обычное вещество обмена в теле, и предела в день для неё не задали
- Одно наблюдение связало эту добавку с диабетом 2 типа, но такая же связь была у уксусной кислоты из самой едыНаблюдение за людьми
Где встречается
В каталоге Fuddy — в составе 3 254 товаров.
Чаще всего:
- Соусы — 546
- Сыр твёрдый и полутвёрдый — 176
- Сэндвичи, шаурма, бургеры — 153
- Чипсы — 152
- Овощная икра, хумус — 127
Откуда это
Похожие добавки
Проверь, что в твоих продуктах
Наведи камеру на штрихкод — Fuddy найдёт E260 и другие добавки в составе и оценит товар.
Скачать Fuddy