E267 — Буферизованный уксус
Без рисков
Уксус с ацетатами, который защищает от порчи сыры, пасту, хлеб и фарш.
Проверено 1 ноября 2026 · Как мы оцениваем
Почему такая оценка
- Наберётся ли вредная дозаВряд ли: уксусная кислота — обычное вещество обмена в теле, поэтому предела в день для неё не задали
- Одно наблюдение связало ацетаты с диабетом 2 типа и раком, но причинность не доказана.Наблюдение за людьми
Где встречается
В каталоге Fuddy — в составе 30 товаров.
Чаще всего:
- Курица — 4
- Растительное мясо — 3
- Вторые блюда — 3
- Готовые салаты — 2
- Суши, роллы — 2
Откуда это
Похожие добавки
Проверь, что в твоих продуктах
Наведи камеру на штрихкод — Fuddy найдёт E267 и другие добавки в составе и оценит товар.
Скачать Fuddy