E461 — Метилцеллюлоза
Без рисков
Загуститель из клетчатки, который держит форму и плотность блюд.
Проверено 7 ноября 2026 · Как мы оцениваем
Почему такая оценка
- Наберётся ли вредная дозаВряд ли: самые частые едоки получают до 13 г в день всех таких добавок, а вреда не ждут и от 46 г
Где встречается
В каталоге Fuddy — в составе 1 462 товаров.
Чаще всего:
- Растительное мясо — 160
- Пицца — 136
- Батончики злаковые и протеиновые — 103
- Сэндвичи, шаурма, бургеры — 80
- Кексы, маффины — 77
Откуда это
Похожие добавки
- E460ЦеллюлозаБез рисков
- E459Бета-циклодекстринНизкий риск
- E466КарбоксиметилцеллюлозаУмеренный риск
- E452ПолифосфатыУмеренный риск
- E451ТрифосфатыУмеренный риск
- E471Моно- и диглицериды жирных кислотУмеренный риск
- E450Дифосфаты (пирофосфаты)Умеренный риск
- E472Эфиры кислот моно- и диглицеридов жирных кислотНизкий риск
Проверь, что в твоих продуктах
Наведи камеру на штрихкод — Fuddy найдёт E461 и другие добавки в составе и оценит товар.
Скачать Fuddy