E473 — Эфиры сахарозы и жирных кислот

Почему такая оценка

• Наберётся ли вредная дозаБлизко: выпечка, мороженое и поллитра напитка с ним дают около 1,7 г в день, а послабление было от 2 г.
• В опыте дозы больше 2 г в день вызывали у людей послабление и боль в животе, но опыт признан неполным.На людях
• У мышей при дозе как 78 г в день для человека росли сахар и инсулин в крови.Опыты на животных